Công ty TNHH Khổ Qua Rừng Hiệp Vân

1 Giới thiệu

Vùng đất Xuân Lộc - Long Khánh (Đồng Nai) nổi tiếng với điều kiện thổ nhưỡng và khí hậu đặc biệt phù hợp để trồng khổ qua rừng. Nhờ vậy, những trái khổ qua rừng ở đây không chỉ có hương vị đậm đà hơn mà còn giữ trọn dược tính, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe so với các vùng trồng khác.

Khoảng năm 2015, trong một lần tình cờ ghé thăm rẫy của gia đình, người sáng lập Khổ Qua Rừng Hiệp Vân phát hiện những dây khổ qua rừng mọc hoang, xanh tốt và sai trĩu quả. Tò mò trước vẻ ngoài mộc mạc của chúng, họ hái thử khoảng 2kg mang về. Buổi tối hôm đó, cả nhà cùng thưởng thức một phần, phần còn lại được đem đi muối dưa.

Khổ Qua được cắt cẩn thận thành từng lát mỏng, thêm giấm, tỏi cùng một số gia vị đặc biệt rồi đem ngâm. Chỉ sau hai ngày, mọi người háo hức nếm thử. Hương vị của món ăn này vô cùng đặc biệt - vừa đắng, chua, cay, nhưng hậu vị lại ngọt thanh nơi cuống họng. Một sự hòa quyện đầy mới lạ, khác biệt hoàn toàn với những món muối chua thông thường.

Từ một phát hiện ngẫu nhiên, Khổ Qua Rừng Hiệp Vân bắt đầu hành trình khám phá giá trị tuyệt vời của khổ qua rừng, để rồi từ đó mở ra cơ hội phát triển một sản phẩm không chỉ thơm ngon mà còn giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe.

2 Hành trình phát triển sản phẩm khổ qua rừng

Khi nhận ra món khổ qua muối chua có hương vị độc đáo, Khổ Qua Rừng Hiệp Vân đã nghĩ ngay đến việc đưa nó vào thực đơn hàng ngày để đem bán. Nghĩ là làm, nhưng vì đây là một sản phẩm mới lạ, ít người biết đến nên ban đầu lượng khách không nhiều. Có ngày bán chẳng được bao nhiêu, sản phẩm dư thừa không thể để lâu vì sẽ mất ngon. Trước tình thế đó, họ quyết định mang tặng bạn bè, hàng xóm và nhờ họ cho ý kiến để cải thiện công thức.

Người thì gợi ý thêm ớt cho cay nồng hơn, người lại muốn giảm độ mặn, có người đề xuất tăng thêm tỏi để dậy mùi thơm. Khổ Qua Rừng Hiệp Vân ghi nhận mọi đóng góp và điều chỉnh lại công thức. Sau nhiều lần thử nghiệm, mẹ cuối cùng cũng cho ra đời công thức hoàn chỉnh cho món khổ qua muối chua, một công thức gần như được giữ nguyên cho đến ngày nay.

Không dừng lại ở đó, họ tiếp tục sáng tạo thêm nhiều sản phẩm khác từ khổ qua rừng như khổ qua xá xíu, đọt khổ qua, trà khổ qua, giúp thực đơn ngày càng đa dạng. Lượng khách hàng cũng tăng dần và đến một thời điểm, Khổ Qua Rừng Hiệp Vân bắt đầu gặp tình trạng "cháy hàng" do nguồn cung không ổn định.

Nhận thấy tiềm năng phát triển lâu dài, năm 2016, Khổ Qua Rừng Hiệp Vân quyết định đầu tư 1 hecta đất trồng khổ qua rừng với chi phí gần 300 triệu đồng. Đây là bước ngoặt quan trọng giúp Khổ Qua Rừng Hiệp Vân chủ động hơn về nguyên liệu, đảm bảo nguồn cung ổn định cho việc sản xuất và kinh doanh.

Từ đó đến nay, Khổ Qua Rừng Hiệp Vân không ngừng đầu tư phát triển sản phẩm, cải tiến bao bì, mẫu mã và nâng cao chất lượng để mang đến cho khách hàng những sản phẩm tốt nhất. Đồng thời, Khổ Qua Rừng Hiệp Vân cũng mở rộng vùng nguyên liệu, đảm bảo nguồn cung dồi dào quanh năm, phục vụ thị trường trong nước và hướng tới xuất khẩu.

Khổ Qua Rừng Hiệp Vân luôn hy vọng rằng, trong tương lai không xa, thương hiệu Khổ qua rừng Hiệp Vân sẽ có mặt không chỉ khắp Việt Nam mà còn vươn xa ra thế giới. Đó là giấc mơ, là mục tiêu, và là động lực để Khổ Qua Rừng Hiệp Vân tiếp tục nỗ lực từng ngày.

3 Sản phẩm trà khổ qua rừng

3.1 Đặc điểm

Trà Khổ Qua Rừng Túi Lọc Hiệp Vân là sự kết tinh từ những tinh túy thiên nhiên, mang đến giải pháp hỗ trợ sức khỏe hiệu quả cho người tiêu dùng. Đây không chỉ là một thức uống thảo dược mà còn là bài thuốc quý giá, đã được ông cha ta tin dùng từ bao đời nay.

Với những dược tính đặc biệt, trà khổ qua rừng giúp hỗ trợ kiểm soát đường huyết, ổn định huyết áp, giảm mỡ máu và cholesterol, đồng thời cải thiện tình trạng gout. Sản phẩm được ví như một "thực phẩm vàng" dành riêng cho những người mắc bệnh tiểu đường, mang đến sự lựa chọn an toàn và lành mạnh cho sức khỏe.

Không chỉ dừng lại ở công dụng vượt trội, Trà Khổ Qua Rừng Hiệp Vân còn là biểu tượng của một lối sống lành mạnh, hướng đến sức khỏe bền vững cho cộng đồng. Khổ Qua Rừng Hiệp Vân tin rằng, việc sử dụng thảo dược thiên nhiên mỗi ngày sẽ giúp mọi người nâng cao thể trạng, phòng ngừa bệnh tật và tận hưởng cuộc sống một cách trọn vẹn hơn.

3.2 Tác dụng của trà khổ qua rừng

Theo Y học cổ truyền, khổ qua rừng là một loại thảo dược quý có tính mát, vị đắng, không độc, được biết đến với công dụng thanh nhiệt, giải độc, hỗ trợ tăng cường sức khỏe. Loại cây này mọc hoang dã nhiều ở vùng đất Long Khánh – Đồng Nai, nơi có khí hậu và thổ nhưỡng đặc biệt phù hợp giúp khổ qua rừng phát triển với hàm lượng dược tính cao nhất.

Trà Khổ Qua Rừng Túi Lọc Hiệp Vân được sản xuất từ khổ qua rừng hữu cơ, kết hợp cùng cỏ mật gấu theo công thức độc quyền, giúp gia tăng dược tính tự nhiên và tối ưu hóa lợi ích sức khỏe. Nhờ sự kết hợp hài hòa này, sản phẩm mang lại nhiều công dụng nổi bật như:

• Hỗ trợ kiểm soát tiểu đường, ổn định đường huyết.
• Phòng ngừa ung thư, thanh lọc cơ thể, giải độc gan.
• Bảo vệ tim mạch, giảm huyết áp, hỗ trợ điều hòa mỡ máu, gan nhiễm mỡ, xơ vữa động mạch.
• Cải thiện giấc ngủ, giảm căng thẳng, giúp tinh thần thư giãn.
• Hỗ trợ làm đẹp cho phụ nữ, ngăn ngừa lão hóa da, giúp làm mờ vết thâm nám và duy trì vóc dáng cân đối nhờ khả năng giảm mỡ máu, hỗ trợ kiểm soát cân nặng.

Sản phẩm là kết quả của sự hợp tác chặt chẽ giữa người nông dân Long Khánh và Công ty TNHH Khổ Qua Rừng Hiệp Vân. Quy trình sản xuất được thực hiện theo tiêu chuẩn nghiêm ngặt, từ khâu trồng trọt, thu hoạch đến chế biến đều được kiểm soát chặt chẽ theo dây chuyền công nghệ hiện đại, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Với thiết kế dạng túi lọc tiện lợi, dễ sử dụng, Trà Khổ Qua Rừng Túi Lọc Hiệp Vân là lựa chọn hoàn hảo cho dân văn phòng, người bận rộn và bất kỳ ai mong muốn duy trì một lối sống lành mạnh, cân bằng và tự nhiên.

4 Chứng nhận và giải thưởng

Sản phẩm vinh dự đạt giải thưởng 'Hàng Việt Nam được người tiêu dùng bình chọn' và nằm trong Top 10 sản phẩm được ưa chuộng nhất.

Sản phẩm vinh dự đạt danh hiệu 'Sản phẩm Công nghiệp Nông thôn Tiêu biểu Tỉnh Đồng Nai' năm 2018.

5 Thông tin liên hệ

Địa chỉ: Số 7, đường Lê Hồng Phong, Ấp Cẩm Tân, Phường Xuân Tân, Thành phố Long Khánh, Tỉnh Đồng Nai.