Thông tin y học - các cập nhật mới nhất và lời khuyên về y khoa trên lâm sàng
Kiểm nghiệm nhanh thực phẩm: vai trò và phương pháp
Dược sĩ Thanh Huyền | Ngày cập nhật: Thứ Sáu, 28/07/2023 18:35 CH
Việc kiểm nghiệm nhanh thực phẩm là một vấn đề cần thiết trong quản lý chất lượng để đảm bảo thực phẩm an toàn, nhằm bảo vệ sức khỏe, tính mạng của mọi người
Xem thêm
5 phương pháp phát hiện và định lượng vi sinh vật trong thực phẩm
Dược sĩ Thanh Huyền | Ngày cập nhật: Thứ Sáu, 28/07/2023 19:10 CH
Kiểm nghiệm vi sinh vật là chỉ tiêu quan trọng trong an toàn vệ sinh thực phẩm. Đánh giá an toàn thực phẩm cần kiểm tra sự có mặt và định lượng các vi sinh vật
Xem thêm
6 Chỉ tiêu phân tích hóa học thực phẩm và các phương pháp phân tích
Dược sĩ Thanh Huyền | Ngày cập nhật: Thứ Sáu, 28/07/2023 19:07 CH
Kỹ thuật phân tích hóa học thực phẩm nhằm phân tích các chỉ tiêu: protein, chất béo, carbohydrat, tro toàn phần, độ ẩm, một số độc chất trong thực phẩm
Xem thêm
Lấy mẫu thực phẩm và các cách phân loại mẫu phân tích
Dược sĩ Thanh Huyền | Ngày cập nhật: Thứ Sáu, 28/07/2023 18:32 CH
Khi lấy mẫu thực phẩm nhằm kiểm tra chất lượng sản phẩm, cần tuân theo các quy trình nghiêm ngặt và quá trình lấy mẫu phải được giám sát, ghi chép đầy đủ
Xem thêm
Vai trò và một số quy định trong kiểm nghiệm chất lượng thực phẩm
Dược sĩ Thanh Huyền | Ngày cập nhật: Thứ Sáu, 28/07/2023 19:03 CH
Kiểm nghiệm thực phẩm có nhiệm vụ xác định các đặc tính, các thành phần và độ an toàn của thực phẩm đối với con người trước khi đưa sản phẩm ra thị trường
Xem thêm
4 yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm
Dược sĩ Thanh Huyền | Ngày cập nhật: Thứ Sáu, 28/07/2023 18:29 CH
An toàn thực phẩm là một ngành khoa học về các phương cách xử lý, chế biến, bảo quản thực phẩm nhằm phòng ngừa, phòng tránh các bệnh do thực phẩm mang lại
Xem thêm
Thành phần của thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật và động vật
Dược sĩ Thanh Huyền | Ngày cập nhật: Thứ Sáu, 28/07/2023 19:04 CH
Các thành phần trong thực phẩm luôn được chú trọng, quan tâm, đặc biệt nếu bạn muốn xây dựng một chế độ ăn uống khoa học, hợp lý cân bằng các nhóm chất
Xem thêm
Phụ gia thực phẩm là gì? 6 nguyên tắc sử dụng phụ gia thực phẩm
Dược sĩ Thanh Huyền | Ngày cập nhật: Thứ Sáu, 28/07/2023 18:37 CH
Phụ gia thực phẩm không còn là khái niệm quá mới mẻ với mọi người, tuy nhiên nhiều người vẫn chưa hiểu rõ về định nghĩa, phân loại của phụ gia thực phẩm
Xem thêm
Cách phân loại và các nhóm chất cơ bản có trong thực phẩm
Dược sĩ Thanh Huyền | Ngày cập nhật: Thứ Sáu, 28/07/2023 18:32 CH
Thực phẩm là các sản phẩm dùng để ăn uống, nhằm mục đích đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng và sở thích của con người, thực phẩm có nguồn gốc từ động vật và thực vật
Xem thêm
Hõm Venus là gì? Có phải hõm Venus làm tăng cực khoái không?
Dược sĩ Thu Trang | Ngày cập nhật: Thứ Ba, 14/11/2023 21:48 CH
Nhiều người tin rằng, hõm venus là đại diện cho vẻ đẹp và chúng liên quan đến đời sống tình dục của con người. Tuy nhiên, các chuyên gia lại có cái nhìn khác
Xem thêm
Free Download PDF Dược thư quốc gia Anh - British National Formulary (BNF 86) và British National Formulary for Children (BNFC 2021-2022)
Dược sĩ Cẩm Tú | Ngày cập nhật: Thứ Hai, 23/09/2024 23:21 CH
British National Formulary ( BNF) hay Dược thư Quốc gia Anh là tài liệu tra cứu thông tin sử dụng thuốc được nhiều bác sĩ, dược sĩ và chuyên gia y tế tin tưởng
Xem thêm
Ngày Quốc tế Cần sa 20/4 - Ngày tôn vinh loại thảo mộc gây nghiện?!
Dược sĩ Tăng Uyên | Ngày cập nhật: Thứ Bảy, 09/09/2023 18:27 CH
Ngày Quốc tế Cần sa là ngày 20 tháng 4. Mặc dù nguồn gốc của nó vẫn còn nhiều giả thuyết khác nhau nhưng mục đích cuối cùng vẫn là tôn vinh loại cỏ này.
Xem thêm
