L-Threonine

L-Threonine là một loại axit amin thiết yếu xuất hiện tự nhiên ở dạng L, được tìm thấy trong trứng, sữa, gelatin và các protein khác. Trong bài viết bày, Trung Tâm Thuốc Central Pharmacy (trungtamthuoc.com) xin gửi đến bạn đọc những thông tin về L-Threonine.

1 L-Threonine là gì?

1.1 Lịch sử ra đời

L-Threonine là gì? L-Threonine là một dạng threonine hoạt động quang học có cấu hình L, là một axit amin được sử dụng trong quá trình sinh tổng hợp protein,

Đây là axit amin cuối cùng trong số 20 axit amin tạo protein phổ biến được phát hiện vào năm 1936 bởi William Cumming Rose hợp tác với Curtis Meyer. Axit amin này được đặt tên là threonine do cấu trúc tương tự như axit threonic, một monosacarit bốn carbon có công thức phân tử C₄H₈O₅.

1.2 Đặc điểm hoạt chất L-Threonine  

L-Threonine có danh pháp IUPAC là (2S,3R)-2-amino-3-hydroxybutanoic acid.

Công thức phân tử: C₄H₉NO₃.

Trọng lượng phân tử: 119,12 g/mol.

1.3 Hình cấu tạo và đặc điểm cấu tạo

L-Threonine là một axit amin họ aspartate, một axit amin tạo protein, threonine và axit L-alpha-amino. Nó là một chất chuyển hóa được tìm thấy hoặc sản xuất bởi Escherichia coli (chủng K12, MG1655).

Trạng thái: Dạng bột tinh thể không màu có hương thơm nhẹ nhàng.

1.4 Threonine có trong thực phẩm nào?

L-Threonine có trong có nhiều sản phẩm thịt, mầm lúa mì và phô mai, thịt gia cầm, cá, đậu lăng, trứng, và hạt vừng...

2 Tác dụng dược lý

2.1 Dược lực học

Threonine có tác dụng gì? L-Threonine là một axit amin thiết yếu giúp duy trì sự cân bằng protein thích hợp trong cơ thể. Nó rất quan trọng cho sự hình thành collagen, đàn hồi và men răng, đồng thời hỗ trợ chức năng gan và lipotropic khi kết hợp với axit aspartic và methionine.

2.2 Cơ chế tác dụng 

L-Threonine là tiền chất của axit amin glycine và serine. Nó hoạt động như một chất lipotropic trong việc kiểm soát sự tích tụ chất béo trong gan. Có thể giúp chống lại bệnh tâm thần và có thể rất hữu ích trong chứng khó tiêu và rối loạn đường ruột. Ngoài ra, threonine còn ngăn ngừa mỡ gan quá mức. Các chất dinh dưỡng được hấp thụ dễ dàng hơn khi có threonine.

3 Chỉ định - Chống chỉ định

3.1 Những ứng dụng trong lâm sàng của L-Threonine

L-Threonine đã được sử dụng như một thành phần trong các sản phẩm thực phẩm bổ sung dinh dưỡng, thực phẩm chức năng khác nhau:

Threonine tăng cường chức năng tim mạch, thần kinh trung ương, gan và hệ miễn dịch. Nó hỗ trợ tổng hợp glycine hoặc serine, hai axit amin hỗ trợ sản xuất đàn hồi, Collagen và mô cơ. Nó xây dựng xương chắc khỏe cũng như men răng. Nó tăng tốc quá trình phục hồi chấn thương bằng cách tăng cường hệ thống miễn dịch. Với các axit amin Methionine và axit aspartic, nó hỗ trợ gan tiêu hóa chất béo hoặc axit béo, làm giảm sự tích tụ chất béo trong gan. 

L-Threonine có liên quan đến phần trên của ruột non. Nó bảo vệ Đường tiêu hóa. Threonine cần thiết để sản xuất lớp gel chất nhầy bao phủ đường tiêu hóa. Chất nhầy này cản trở các enzyme tiêu hóa gây tổn thương đường ruột. Threonine được sử dụng trong bài tiết nội sinh. Axit amin này cần thiết để hỗ trợ chức năng đường ruột khỏe mạnh. 

L-Threonine hỗ trợ sản xuất kháng thể để tăng cường hệ thống miễn dịch.

Với các axit amin như axit aspartic và methionine, threonine phối hợp với nhau để hỗ trợ chức năng gan. 

Các protein cấu trúc như Elastin và Collagen cần threonine. Axit amin là tiền chất của glycine và serine. Những axit amin này rất cần thiết để hình thành các protein này.

Trong hệ thống thần kinh trung ương, threonine được tìm thấy ở nồng độ cao. Các nghiên cứu được tiến hành về việc sử dụng axit amin để điều trị bệnh xơ cứng teo cơ một bên. 

Việc bổ sung threonine được cho là hữu ích khi trầm cảm có liên quan đến các triệu chứng rò rỉ ruột như dị ứng thực phẩm và bệnh Celiac. 

Các ứng dụng khác: duy trì sức khỏe làn da, giúp ngủ ngon hơn,...

3.2 Chống chỉ định

Không dùng cho người mẫn cảm với L-Threonine hay các thành phần khác trong sản phẩm có chứa L-Threonine.

4 Liều dùng - Cách dùng

4.1 Liều dùng 

Tùy theo mục đích sử dụng mà liều lượng L-Threonine chỉ định là khác nhau.

4.2 Cách dùng 

Có thể dùng L-Threonine bằng đường uống hay tiêm truyền...

==>> Xem thêm về hoạt chất: Ketoconazole - Thuốc chống nấm, nhóm imidazol - Dược thư quốc gia 2022

5 Tác dụng không mong muốn

Thiếu threonine gây ra các triệu chứng như lú lẫn, kích động tinh thần, gan nhiễm mỡ (dẫn đến suy gan) và khó tiêu hóa. Tuy nhiên, nếu sử dụng Threonine liều cao có thể gây rối loạn chức năng gan và gây ra sự hình thành độc tính urê và amoniac trong cơ thể.

6 Tương tác thuốc

L-Threonine chưa ghi nhận tương tác đặc biệt nào. Nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi bạn có ý định dùng chung L-Threonine với bất kì dược phẩm hay thực phẩm chức năng khác.

==>> Mời quý bạn đọc xem thêm: Lovastatin: Thuốc giảm cholesterol máu nhóm statin - Dược thư Quốc Gia 2022

7 Thận trọng

Luôn kiểm tra hạn dùng và thể chất các sản phẩm chứa L-Threonine, không dùng sản phẩm nếu sản phẩm đã ẩm mốc, chảy nước hay có mùi, vị lạ hoặc khi sản phẩm đã quá hạn dùng.

Bệnh xơ cứng teo cơ bên (bệnh Lou Gehrig) cần phải thận trọng khi sử dụng L-Threonine hay sản phẩm có chứa L-Threonine.

Bảo quản: Để xa tầm tay trẻ em, điều kiện bảo quản tại nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng chiếu trực tiếp và độ ẩm cao.

8 Các câu hỏi thường gặp

8.1 Có nên sử dụng L-Threonine cho trẻ em không?

Chưa có đầy đủ thông tin an toàn, vì vậy, không được tự ý sử dụng L-Threonine, chỉ dùng khi có sự chỉ định của bác sĩ và tuân thủ tuyệt đối hướng dẫn sử dụng của bác sĩ.

8.2 Phụ nữ có thai và cho con bú có dùng được L-Threonine không?

Vẫn chưa có đủ thông tin đáng tin cậy để biết liệu threonine có an toàn khi sử dụng cho phụ nữ mang thai hoặc cho con bú. Vì vậy tốt nhất không nên bổ sung chất này nếu bạn đang mang thai hoặc cho con bú.

9 Cập nhật thông tin về nghiên cứu mới của L-Threonine 

L-Threonine thúc đẩy sức khỏe bằng cách đẩy nhanh quá trình ức chế bệnh ferroptosis phụ thuộc ferritin ở C. Elegans:

Các con đường ảnh hưởng đến tuổi thọ sau khi hạn chế chế độ ăn uống (DR) vẫn chưa được xác định rõ ràng. Hầu hết các nghiên cứu đều tập trung vào việc hạn chế chất dinh dưỡng và sự rối loạn chuyển hóa năng lượng. Chúng tôi đã chỉ ra rằng L-Threonine đã tăng lên trong Caenorhabditis Elegans trong DR và ​​việc bổ sung L-Threonine đã làm tăng tuổi thọ của nó. Sử dụng hồ sơ trao đổi chất và phiên mã ở giun được nuôi bằng RNAi để gây ra sự mất đi các chất trung gian ứng cử viên quan trọng. Việc bổ sung L-Threonine và mất-threonine dehydrogenase đã làm tăng tuổi thọ sức khỏe bằng cách làm giảm bệnh ferroptosis theo cách phụ thuộc vào ferritin. Phân tích phiên mã cho thấy ferritin mã hóa FTN-1 đã tăng lên, ngụ ý FTN-1 là một chất trung gian thiết yếu giúp tăng cường tuổi thọ. Nồng độ ferritin trong cơ thể có mối tương quan tích cực với quá trình lão hóa theo thời gian và việc bổ sung L-Threonine đã bảo vệ chống lại bệnh ferroptosis liên quan đến tuổi tác thông qua con đường DAF-16 và HSF-1. Cuộc điều tra đã phát hiện ra vai trò của một chất chuyển hóa khác biệt và phổ biến, L-Threonine, trong việc cải thiện tuổi thọ cơ thể qua trung gian DR, cho thấy đây có thể là một biện pháp can thiệp hiệu quả để ngăn ngừa tiến triển lão hóa và bệnh ferroptosis do tuổi tác.

10 Các dạng bào chế phổ biến

L-Threonine đã được bào chế dạng viên, bột, cốm hay Dung dịch...

Những sản phẩm có chứa L-Threonine như: Soleamino, Albumin Diamon, Ketostamine, Kidneystrong, Aminotein, Branchamine, KVD Kidney Care, Aminosteril 10%, MyVita Amino, B12 Energy Max, Fostress, Aminoleban oral, Tamamino, FURAGON, Jafumin, Nocid, Hightamine, Pro – Heal, Ketosteril…

Hình ảnh:

11 Tài liệu tham khảo

1. Tác giả: Chuyên gia Pubchem (Cập nhật ngày 02 tháng 09 năm 2023). Threonine, NCBI. Truy cập ngày 05 tháng 09 năm 2023.
2. Tác giả: Chuyên gia Drugbank (Cập nhật ngày 07 tháng 04 năm 2023). Threonine, Drugbank. Truy cập ngày 05 tháng 09 năm 2023.
3. Tác giả: Juewon Kim và cộng sự (Ngày đăng: Ngày 02 tháng 11 năm 2022). L-threonine promotes healthspan by expediting ferritin-dependent ferroptosis inhibition in C. elegans, Pubmed. Truy cập ngày 05 tháng 09 năm 2023.