Uống trà giảm cân có tốt không? 6 loại trà giảm cân hiệu quả
Trà là một trong những loại đồ uống được yêu thích và tiêu thụ nhiều nhất trên thế giới. Nhiều loại trà có chứa các hợp chất có lợi như flavones và catechin, có thể hỗ trợ giảm cân và đốt cháy mỡ thừa. Trong bài viết này, Trung Tâm Thuốc Central Pharmacy (trungtamthuoc.com) xin gửi đến bạn đọc những thông tin chi tiết về trà giảm cân
1 Uống trà giảm cân có tốt không?
Uống trà có liên quan đến nhiều lợi ích cho sức khỏe, bao gồm giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch và ung thư. Một số nghiên cứu còn chỉ ra rằng, trà có thể thúc đẩy quá trình đốt cháy mỡ bụng và giảm cân.
Hiện nay, có nhiều loại trà giảm cân túi lọc hoặc thức uống được quảng cáo với công dụng giảm béo bao gồm: ức chế sự thèm ăn, ngăn chặn hình thành tế bào mỡ và tăng cường trao đổi chất. Tuy nhiên, các chuyên gia cho biết, khi sử dụng các sản phẩm đó, hầu hết việc giảm cân mà mọi người nhận thấy là do mất nước hoặc mất chất thải rắn.
Trên thực tế, Cơ quan quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) không công nhận bất kỳ loại trà giảm béo nào là hiệu quả. Các chuyên gia cũng nhận định rằng, các loại trà chỉ có khả năng hỗ trợ và không thể thay thế cho chế độ ăn kiêng và tập luyện hợp lý.
Bên cạnh đó, có một số mối lo ngại về sức khỏe phải cân nhắc trước khi sử dụng trà giảm béo. Mặc dù hầu hết các thành phần đều lành tính, nhưng có một số thành phần có thể gây ra tác dụng phụ nghiêm trọng ở một số người, bao gồm
- Chứa thuốc nhuận tràng: Trong một số sản phẩm trà giảm béo có thể chứa senna, một loại thuốc nhuận tràng tự nhiên. FDA cho biết, đã có báo cáo về các vấn đề liên quan đến việc uống trà giảm béo có chứa senna. Cụ thể, một số người đã gặp phải các triệu chứng như chuột rút, buồn nôn, tiêu chảy, thiếu Kali,... khi sử dụng trà giảm béo trong thời gian dài.
- Chứa thuốc lợi tiểu: FDA cũng đã đưa ra các tuyên bố cảnh báo về việc có nhiều loại trà giảm béo có chứa chất lợi tiểu. Sự có mặt của thuốc lợi tiểu có thể khiến người sử dụng bị: mất nước, rối loạn điện giải, rối loạn nhịp tim, chuột rút, tiêu chảy,...
Bên cạnh những tác dụng phụ tiềm ẩn như đã liệt kê ở trên, thì các thành phần trong trà giảm béo cũng là điều cần lưu tâm. Sự đa dạng của nguyên liệu và gần như không được kiểm soát bởi bất kỳ cơ quan quản lý nào có thể gây ra một số bất lợi cho người sử dụng. Chẳng hạn như vấn đề dị ứng hoặc tương tác với các thuốc đang sử dụng. [1]
2 Rủi ro khi uống trà giảm cân không rõ nguồn gốc
Hiện nay, nhiều loại trà được quảng cáo với công dụng giảm cân, đánh tan mỡ thừa tràn lan trên mạng xã hội. Đa phần những sản phẩm đó đều là hàng gia công, làm giả nhãn mác hoặc không rõ nguồn gốc xuất xứ. Tuy nhiên, với mong muốn có vóc dáng thon gọn mà hiện nay nhiều người, đặc biệt là phụ nữ, tìm đến các biện pháp giảm cân nhanh như trà giảm cân. Chưa biết công dụng giảm cân hiệu quả đến đâu nhưng nhiều người đã bị ảnh hưởng sức khỏe thậm chí nhập viện trong tình trạng nguy kịch sau khi uống các loại trà đó.
Điển hình là 1 cô gái 19 tuổi đã mua trà giảm cân trên mạng để uống trong vòng 2 tuần sau khi bị bạn bè và những người xung quanh chê béo. Trong quá trình sử dụng, cô đã giảm tới 5kg. Tuy nhiên, cô luôn cảm thấy cơ thể luôn mệt mỏi, khát nước, đầy bụng, người lả đi và sau đó cô đã phải nhập viện trong tình trạng nguy kịch.
Tại bệnh viện Nội tiết Trung Ương, không chỉ đơn giản là bệnh nhân sút 5kg mà kết quả xét nghiệm cho thấy bệnh nhân có lượng đường huyết tăng, men gan tăng gấp 30 lần bình thường. Kết quả cho thấy tế bào gan đang bị hủy hoại, bệnh nhân có dấu hiệu của suy gan và suy thận. Đặc biệt, qua khai thác, các bác sĩ phát hiện bệnh nhân đã được chẩn đoán mắc ĐTĐ typ 1 cách đây 4 năm và hiện đang được điều trị theo đơn thuốc của bệnh viện.
Đại diện bệnh viện Nội tiết Trung Ương cho biết, đây không phải là trường hợp duy nhất gặp nguy kịch vì giảm béo bằng trà giảm cân không rõ nguồn gốc trên mạng. Trước đó, bệnh viện đã từng tiếp nhận nhiều bệnh nhân uống trà giảm cân bị tăng men gan và mất nước.
Trà giảm cân không rõ nguồn gốc có thể khiến người sử dụng bị mất nước, suy dịnh dưỡng, tổn thương gan thậm chí nguy hiểm đến tính mạng. Vì thế, trước khi sử dụng bất kỳ loại trà giảm cân nào, bạn nên tìm hiểu kỹ các thông tin liên quan hoặc tham khảo ý kiến của bác sĩ và dược sĩ để đảm bảo cho sức khỏe.
3 Tổng hợp các loại trà hỗ trợ giảm cân hiệu quả
Mặc dù còn nhiều tranh cãi, nhưng một số loại trà vẫn được yêu thích bởi khả năng thanh lọc cơ thể và hỗ trợ giảm cân của chúng. Sau đây là 6 loại trà tốt nhất để hỗ trợ giảm cân và giảm mỡ thừa mà các chị em nên tham khảo.
3.1 Trà giảm cân: Trà xanh
Trà Xanh là một trong những loại trà nổi tiếng nhất và được biết đến với nhiều lợi ích cho sức khỏe. Đây cũng là một trong những thức uống tuyệt vời trong hành trình giảm cân của bạn. Trên thực tế, có nhiều bằng chứng khoa học đã chỉ ra mối liên kết giữa việc uống trà xanh và hiệu quả giảm cân và giảm mỡ trong cơ thể.
Theo một đánh giá tổng quan từ 11 nghiên cứu, trà xanh có thể giúp giảm trọng lượng, chỉ số khối cơ thể (BMI) và mỡ bụng ở những người mắc bệnh đái tháo đường loại 2. Đánh giá này cũng lưu ý rằng, liều thấp nhất cho thấy tác dụng giảm cân được quan sát là 800mg/ ngày trong các nghiên cứu kéo dài 8 tuần hoặc lâu hơn.
Giải thích cho công dụng này của trà xanh, các chuyên gia cho rằng, hợp chất catechin - chất chống oxy hóa tự nhiên có trong trà xanh - có thể thúc đẩy quá trình trao đổi chất và đốt cháy chất béo, từ đó giúp giảm cân.
Tác dụng giảm cân được nhận thấy ở tất cả các dạng của trà xanh, bao gồm cả bột matcha.
3.2 Trà giảm cân: Trà Phổ Nhĩ
Trà phổ nhĩ có bản chất là một loại trà đen của Trung Quốc, có nguồn gốc từ vùng Phổ Nhĩ ở phía Nam Trung Quốc. Người ta lấy lá của cây trà cổ thụ Shan tuyết, sau đó ép thành từng bánh nhỏ và để lên men tự nhiên. Trà phổ nhĩ có mùi hương đặc trưng của đất, màu đỏ đậm và mang hậu vị ngọt dịu.
Thời gian ủ lên men càng lâu thì giá trị dinh dưỡng của trà càng cao, thậm chí thời gian lên men có thể kéo dài tới cả trăm năm. Vì thế, trà phổ nhĩ rất quý, người Trung Quốc thường sử dụng chúng sau mỗi bữa ăn.
Một số nghiên cứu trên động vật đã chỉ ra rằng, trà phổ nhĩ có thể làm giảm lượng đường huyết và điều hòa lượng axit béo trong cơ thể. Một trong những bằng chứng được nhiều người quan tâm hiện nay là loại trà này có thể hỗ trợ giảm cân. Trên thực tế, một nghiên cứu đã chỉ ra rằng, việc uống trà phổ nhĩ hàng ngày có liên quan đến hiệu quả giảm trọng lượng cơ thể, chỉ số BMI, chất béo trung tính và hạ thấp mức cholesterol.
3.3 Trà giảm cân: Trà đen
Trà đen có nguồn gốc từ cây chè giống như trà xanh, nhưng khác ở chỗ, lá trà đã được trải qua quá trình oxy hóa khiến lá trà chuyển sang màu nâu hoặc đen. Trà đen có chứa caffeine và các chất chống oxy hóa.
Một nghiên cứu đã phát hiện ra rằng, trà đen có thể có hiệu quả trong việc kiểm soát cân nặng của cơ thể. Một nghiên cứu năm 2014 đã được thực hiện trên 111 nam giới cho thấy, việc uống 3 tách trà đen mỗi ngày trong vòng 3 tháng giúp giảm cân và giảm số đo vòng eo đáng kể.
Để giải thích cho hiệu quả này, một số giả thuyết đã cho rằng, tác dụng giảm cân tiềm năng của trà đen có thể là do nó chứa nhiều hoạt chất polyphenol và flavones, có đặc tính chống oxy hóa. Các hoạt chất này được cho là thức đẩy quá trình chuyển hóa và đốt cháy chất béo, đồng thời làm giảm tình trạng stress oxy hóa.
Một nghiên cứu cũ hơn đã theo dõi 4289 người lớn trong vòng 14 năm. Người ta phát hiện ra rằng, những người tiêu thụ các thực phẩm có hàm lượng flavone cao hơn (chẳng hạn như trà đen) có chỉ số BMI tăng ít hơn so với những người ít tiêu thụ các thực phẩm đó. Tuy nhiên, các khía cạnh về cân nặng, mức độ cholesterol chưa được thể hiện rõ ràng trong nghiên cứu.
3.4 Trà giảm cân: Trà ô long
Trà ô long là một trong những loại trà nổi tiếng của Trung Quốc. Trà ô long đã được oxy hóa một phần, mức độ oxy hóa hay màu sắc của nó nằm giữa trà xanh và trà đen.
Trà ô long thường được mô tả là có hương thơm dịu của trái cây và có hương vị độc đáo. Tuy nhiên, tùy vào từng mức độ oxy hóa mà hương vị của trà có thể thay đổi đôi chút.
Một số nghiên cứu cho rằng, trà ô long có khả năng hỗ trợ quá trình giảm béo bằng cách thúc đẩy việc đốt cháy chất béo và tăng cường trao đổi chất.
Trong một nghiên cứu cũ hơn với 102 người mắc chứng thừa cân hoặc béo phì được cho uống trà ô long mỗi ngày trong suốt 6 tuần. Kết quả cho thấy, trọng lượng và tỷ lệ mỡ trong cơ thể của những người này đã giảm đáng kể.
Một nghiên cứu khác cho thấy, uống trà ô long 2 lần/ ngày trong suốt 2 tuần có thể đốt cháy đến 20% lượng chất béo. Do vậy, tiềm năng giảm cân của trà ô long là rất lớn.
3.5 Trà giảm cân: Bạch trà
Bạch trà được thu hoạch khi cây trà vẫn còn non và các khâu chế biến cũng rất đơn giản, nhằm hạn chế tối thiểu sự biến đổi của trà. Đây là một điểm nổi bật, mang đến hương vị đặc trưng của bạch trà so với các loại trà khác. Bạch trà có vị thanh nhẹ, tinh tế và hơi ngọt.
Nhiều nghiên cứu đã được thực hiện để tìm hiểu kỹ về bạch trà trong các mối liên hệ với sức khỏe. Bạch trà cho thấy nhiều lợi ích từ cải thiện sức khỏe răng miệng đến tiêu diệt tế bào ung thư.
Trong một số nghiên cứu, bạch trà cũng thể hiện hiệu quả hỗ trợ giảm cân và giảm lượng mỡ trong cơ thể. Giải thích cho lợi ích này có thể là do bạch trà chứa nhiều catechin, một hoạt chất tốt cho quá trình giảm cân.
Để củng cố cho nhận định này, một số nghiên cứu trên động vật đã được thực hiện. Kết quả cho thấy chiết xuất bạch trà có thể giảm mỡ ở chuột có chế độ ăn nhiều chất béo bằng cách tăng cường trao đổi chất, tăng phân hủy tế bào mỡ và ngăn ngừa sự hình thành mô mỡ. Vẫn cần nhiều nghiên cứu và nhiều bằng chứng hơn để khẳng định rõ hiệu quả của bạch trà trong việc giảm cân. Tuy nhiên, bạn hoàn toàn có thể sử dụng bạch trà kết hợp với các biện pháp giảm cân truyền thống khác để tăng cao hiệu quả giảm cân.
3.6 Trà giảm cân: Trà thảo mộc
Hiện nay các loại trà thảo mộc rất đa dạng và được nhiều người yêu thích sử dụng. Loại trà này là sự kết hợp của nhiều thảo dược tự nhiên như cây cỏ hoặc một số loại quả đã được sấy khô. Trà thảo mộc khác với các loại trà truyền thống ở chỗ chúng không được chế biến từ lá trà (chè) và thường không có chứa caffeine.
Các loại thảo dược phổ biến được dùng trong trà là Quế, Gừng, nụ Tầm Xuân, Cam Thảo, hoa cúc, Bạc Hà, atiso, kỷ tử, hoa hồng,... Mặc dù công thức và thành phần của các loại trà thảo mộc khá đa dạng, nhưng một số nghiên cứu đã phát hiện ra rằng, trà thảo mộc có thể giúp giảm cân, giảm chỉ số BMI, ngăn ngừa tình trạng béo phì.
Trong đó, hồng trà Nam Phi (Trà Rooibos) đặc biệt hiệu quả cho quá trình đốt cháy chất béo. Nghiên cứu cho thấy, hồng trà Nam Phi có khả năng làm tăng chuyển hóa chất béo và giúp ngăn chặn sự hình thành các tế bào mỡ. [2]
Tóm lại, về cơ bản thì các loại trà mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể, đặc biệt là khả năng thanh lọc cơ thể. Tuy nhiên, chúng chỉ dừng lại ở công dụng hỗ trợ quá trình giảm cân, chứ không thể thay thế các biện pháp giảm cân truyền thông. Vì thế, bạn không nên quá ỷ lại vào các sản phẩm trà giảm cân mà bỏ bê ăn kiêng hoặc luyện tập.
>>>Xem thêm: Chuyên gia giải thích: Tại sao không được uống sữa vào lúc đói?
Tài liệu tham khảo
- ^ Natalie Butler (Ngày đăng: Ngày 14 tháng 09 năm 2017). Slimming tea: Does it work and is it bad for you?, Medical News Today. Ngày truy cập: ngày 27 tháng 04 năm 2023.
- ^ Amy Richter (Ngày đăng: Ngày 01 tháng 03 năm 2023). The 6 Best Teas to Lose Weight and Belly Fat, Healthline. Ngày truy cập: ngày 27 tháng 04 năm 2023.