Uống nước gì để mát gan? 7 cách giải độc gan cấp tốc tại nhà

Trungtamthuoc.com - Gan đảm nhận vai trò loại bỏ độc tố từ môi trường bên ngoài như thực phẩm bẩn, rượu bia, thuốc lá… Nhưng nếu gan hoạt động quá tải, không thể đào thải chất độc sẽ sinh ra bệnh lý nguy hiểm với cơ thể. Vì vậy những cách giải độc gan nhanh chóng tại nhà luôn được mọi người quan tâm. Hãy cùng Trung Tâm Thuốc Central Pharmacy (trungtamthuoc.com) tìm hiểu cách giải độc gan khoa học, hiệu quả và an toàn nhất trong bài viết dưới đây.

1 Khi nào cần thải độc gan?

Gan đóng vai trò chuyển hoá mọi chất trong cơ thể như chất dinh dưỡng, thuốc, các chất độc nhằm loại bỏ chúng, duy trì cơ thể khỏe mạnh. Như vậy chế độ ăn uống, môi trường sống, sinh hoạt hàng ngày ảnh hưởng trực tiếp đến chức năng gan. Nếu sử dụng các loại thực phẩm bẩn, hoá chất hay dùng thuốc thời gian dài làm quá trình thải độc gan bị quá tải, tế bào gan bị tổn thương lâu ngày không phục hồi sẽ dẫn đến nhiều bệnh lý nguy hiểm. Vì vậy việc thải độc gan hằng ngày ngoài bảo vệ lá gan còn có tác dụng duy trì sức khoẻ tổng thể.

Khi chức năng gan suy giảm sẽ kèm theo những dấu hiệu báo động người bệnh cần giải độc gan sớm, cụ thể các triệu chứng như sau:

• Ngứa da và khô da: dấu hiệu này thường xuất hiện đầu tiên khi gan quá tải. Nguyên nhân do sự mất cân bằng nước nên da dễ nhạy cảm, ngứa ngáy, mẩn đỏ hơn.
• Người mệt mỏi, mất tập trung: do gan chuyển hóa các chất dinh dưỡng thành năng lượng duy trì hoạt động bình thường của cơ thể, nhưng khi gan bị tổn thương cơ thể sẽ có những biểu hiện mệt mỏi, khả năng tập trung làm việc kém.
• Đổ nhiều mồ hôi: tăng tiết mồ hôi hơn bình thường cũng là dấu hiệu cho thấy gan đã bị tổn hại.
• Nổi mụn: nếu bị nổi mụn nhiều ở mặt và lưng người bệnh nên giải độc gan do sự tăng lên của các độc tố trong cơ thể làm cho da dễ bị nhiễm khuẩn và nổi mụn
• Chán ăn, đầy bụng: các dấu hiệu trên đường tiêu hoá cũng báo động tình trạng gan gặp vấn đề.
• Nước tiểu sẫm màu: nước tiểu màu vàng đậm hơn bình thường là dấu hiệu phản ánh tình trạng sức khoẻ gan không tốt.
• Mất cân bằng nội tiết tốt: các rối loạn về hormon estrogen và Testosterone làm ảnh hưởng sức khoẻ sinh dục, rối loạn kinh nguyệt ở phụ nữ.
• Da dễ bầm tím: gan liên quan đến sự đông máu nên khi gan có vấn đề làm rối loạn chức năng này và xuất hiện nhiều vết bầm tím và chấm đỏ trên da.

2 7 cách giải độc gan nhanh nhất tại nhà

Cơ thể của chúng ta hằng ngày phải tiếp xúc với rất nhiều độc tố. Độc tố đến từ những món thức ăn, chẳng hạn như là đồ ăn nhanh hay là rượu bia. Độc tố đến từ môi trường xung quanh, bụi bẩn và độc tố đến từ cả những căng thẳng stress trong công việc của chúng ta. Và cơ thể luôn có một xu hướng đó là đào thải độc tố ra khỏi bằng những con đường như là qua phân, qua nước tiểu, hoặc là qua những hốc tự nhiên ở trên cơ thể, chẳng hạn như là mắt, mũi, tai. Nhưng trong đó, gan là bộ phận thải độc quan trọng nhất. 

Khi các bạn uống thực phẩm chức năng hoặc khi ăn uống thì có thể tác động để giúp cho gan của chúng ta khỏe hơn, hỗ trợ cho quá trình giải độc tốt hơn hoặc là chúng ta ăn vào hoặc uống phải những thực phẩm chức năng không tốt thì càng làm cho gan của các bạn mệt mỏi hơn, suy yếu hơn. Dưới đây là 7 cách thải độc gan thanh lọc cơ thể nhanh chóng bạn có thể dễ dàng thực hiện tại nhà:

2.1 Uống nước chanh ấm vào buổi sáng

Phương pháp rất là đơn giản, rẻ tiền hầu như ai cũng có thể thực hiện được đó là uống một cốc nước chanh ấm vào mỗi buổi sáng khoảng 200ml. Chanh có rất nhiều chất chống oxy hóa, rất nhiều vitamin, vì vậy ngoài việc là cung cấp vitamin cho cơ thể thì nó có đẩy lùi những cái gốc tự do làm cho cơ thể của các bạn khỏe mạnh hơn. Đồng thời thì trong chanh có rất là nhiều loại axit hữu cơ, nó sẽ làm cho dạ dày của chúng ta được kích thích, từ đó giúp cho tiêu hóa của các bạn khỏe mạnh hơn.

Ngoài ra thì trong chanh còn có những cái enzyme và chính những enzyme này nó sẽ hỗ trợ cho quá trình giải độc gan rất là tuyệt vời. Vì vậy mình đưa cách này là cách đầu tiên các bạn nên thực hiện mỗi ngày để chúng ta thanh lọc cơ thể được tốt nhất.

2.2 Uống đủ nước

Uống đủ nước để giải độc gan nghe rất là đơn giản nhưng cực cực kỳ hiệu quả. 75 % cơ thể của chúng ta là nước, khi mà uống nước thì nó sẽ được hấp thụ vào máu, sau đó thanh lọc cơ thể. Ngoài ra, khi mà uống đủ nước còn hỗ trợ cho việc là trao đổi chất diễn ra bình thường và tất cả hoạt động sống trong cơ thể đa phần là đều cần nước. Hơn nữa, khi uống đủ nước thì cũng hỗ trợ cho thận được đào thải độc tố bằng đường tiểu một cách tốt hơn.

2.3 Ăn nhiều rau xanh

Một trong những cách để giải độc cơ thể, thanh lọc cơ thể là hãy tăng cường ăn nhiều rau xanh, hoa quả tươi, hoa quả nhiều màu và tốt nhất là các bạn nên ăn sống. Trong rau xanh, hoa quả tươi thì có rất nhiều vitamin, khoáng chất. Đây là những thành phần rất thiết yếu trong cơ thể mà hầu như không thể tự sản xuất ra được nên cần ăn những loại thực phẩm này để bổ sung vào trong cơ thể.

Ngoài ra, trong rau xanh, hoa quả tươi có rất là nhiều chất xơ. Chất xơ sẽ giúp cho hệ tiêu hóa của các bạn hoạt động một cách trơn tru hơn. Nó kích thích nhu động ruột tăng lên và làm cho thức ăn của chúng ta dễ dàng tiêu hóa cũng như là thải ra khỏi cơ thể của.

2.4 Tập thể dục

Tập thể dục cũng là cách để thanh lọc cơ thể, giải độc gan, giúp da đẹp hơn. Khi các bạn tăng cường vận động thì cơ thể sẽ đổ mồ hôi. Khi đó cơ thể sẽ tiết ra những độc tố và loại bỏ bớt chúng khỏi cơ thể. Nếu bạn là một người thường xuyên đổ mồ hôi thì có thể vận động khoảng tầm 15 phút. Còn nếu là một người khó đổ mồ hôi thì có thể vận động trong vòng khoảng 30 phút để cơ thể của bạn dễ dàng đào thải ra những độc tố.

2.5 Bỏ các thói quen xấu

Thói quen sinh hoạt hàng ngày cũng ảnh hưởng trực tiếp đến sự suy yếu của gan. Sử dụng rượu bia nhiều, hút thuốc lá, stress thường xuyên, sự rối loạn giấc ngủ..làm chức năng gan giảm sút, gây tích lũy độc tố trong cơ thể. Lâu ngày sự tổn thương càng nhiều, thậm chí không thể hồi phục, sinh ra các bệnh lý nguy hiểm như xơ gan, ung thư gan.

Ngoài ra nếu bạn có thói quen thức khuya, nhịn ăn sáng, sử dụng các thực phẩm ăn nhanh nhiều cũng góp phần làm gan nhiễm độc. Gan thải độc tốt nhất khi cơ thể chìm trong giấc ngủ từ 23-5 giờ sáng, lúc này các tế bào sẽ được tái tạo, lành những tổn thương. Vì vậy người thức khuya thường xuyên sẽ ảnh hưởng đến quá trình giải độc, chức năng gan suy yếu nhiều. Bên cạnh đó, chế độ ăn không đầy đủ, nhịn ăn hoặc ăn những thức ăn nhanh sẽ cung cấp những chất không tốt cho cơ thể làm tăng cường hoạt động của gan, gan làm việc nhiều hơn, sự tổn thương trên tế bào gan không kịp tái tạo.

2.6 Không lạm dụng kháng sinh

Hạn chế sử dụng kháng sinh khi không thật sự cần thiết cũng hỗ trợ giảm được độc tố trong cơ thể. Ở Việt Nam, hiện tượng uống kháng sinh rất là lan tràn. Đôi khi chỉ bị ho, bị nghẹt mũi, bị khó chịu đã mua kháng sinh để uống. Nhưng thật sự vai trò kháng sinh là đề kháng lại vi khuẩn mà thôi. Nếu bị virus tấn công mà  lại dùng kháng sinh thì nó lại không đúng phác đồ điều trị. Vì vậy, chỉ thật sự uống kháng sinh trong trường hợp mà cơ thể rất là cần và có sự kê đơn của bác sĩ.

Những loại kháng sinh gây hại cho gan như metronidazol, Clindamycin.. Khi sử dụng quá nhiều có thể gây hại hoặc viêm gan cấp nên người dùng phải tuân theo đúng chỉ định của bác sĩ, và nên chú trọng việc giải độc gan hàng ngày. Đặc biệt ở các đối tượng có bệnh nền về chức năng gan suy giảm thì càng cần phải chú trọng thải độc cho gan.

2.7 Sử dụng thuốc giải độc gan

Thuốc giải độc gan đa phần là các sản phẩm thực phẩm chức năng giúp mát gan, tiêu độc, hỗ trợ các bệnh lý về gan như gan nhiễm mỡ, xơ gan. Nguồn gốc các sản phẩm này thường từ thiên nhiên, thảo dược đông y an toàn, lành tính. Ngoài ra có các acid amin, khoáng chất phục hồi sức khoẻ khi gan bị suy giảm.

=>  Bạn đọc tham khảo thêm: 15+ thuốc bổ gan, giải độc gan được bác sĩ khuyên dùng

3 Các phương pháp giải độc gan bằng uống lá trong dân gian

Từ xa xưa sử dụng lá uống mát gan, giải độc gan đã đem lại hiệu quả cao. Dưới đây là một số loại lá hay được sử dụng:

• Rau má: ngoài vai trò làm đẹp da, Rau Má còn có tác dụng giải độc gan rất tốt do khả năng chống viêm trong thành phần. Nên uống từ 3-4 cốc mỗi tuần nhưng không nên sử dụng liên tục như vậy trong vòng 1 tháng sẽ không tốt cho đường tiêu hoá.
• Lá trà xanh: thành phần có nhiều tanin. Flavonoid có khả năng giải độc gan rất tốt nhờ đặc tính chống oxy hóa của các chất này. Ngoài ra còn giúp tỉnh táo, tập trung, giảm mệt mỏi, nhưng không nên dùng khi đói.
• Lá bông mã đề: nấu lá Mã Đề uống cũng giúp giải độc gan tốt, chú ý không dùng cho phụ nữ có thai hay đang cho con bú.
• Hoa atiso: không thể bỏ qua nước atiso với vai trò bảo vệ gan, giúp nhuận tràng, lợi tiếu, giảm cholesterol. Có thể dùng cả hoa tươi và khô nấu nước hàng ngày uống rất hiệu quả.
• Lá vối: sử dụng thay cho nước lọc hàng ngày có vai trò lợi tiểu, giải nhiệt, giải khát hiệu quả.

4 Thực phẩm thải độc gan, thanh lọc cơ thể

4.1 Quả bơ

Quả bơ được biết đến với nhiều tác dụng tốt cho cơ thể như khả năng chống oxy hoá tốt do hàm lượng Omega 3 dồi dào, hỗ trợ sức khỏe tim mạch. Ngoài ra trong bơ còn có thành phần phục hồi sự tổn thương ở gan cực kỳ tốt, vì vậy hãy đưa bơ vào bữa ăn hàng ngày như một loại trái cây hoặc ăn cùng salad. Đối tượng nào cũng có thể sử dụng loại quả này kể cả người xơ gan, viêm gan, gan nhiễm mỡ…

4.2 Tỏi 

Tỏi là loại gia vị được sử dụng phổ biến trong gian bếp của chúng ta, được coi như là một  kháng sinh tự nhiên của cơ thể. Khi chúng ta bị virus, cảm cúm hay bị nhiễm khuẩn thường sử dụng tỏi điều trị mang lại hiệu quả cao. Tác dụng thần dược của tỏi có được là nhờ đặc tính chống viêm, diệt khuẩn mạnh bảo vệ cơ thể của chúng ta. Ngoài ra một tính chất vô cùng quan trọng với gan là bảo vệ lá gan khỏi sự tổn thương từ bên ngoài. Nguyên nhân là do trong tỏi có khả năng chống oxy hóa cực kỳ tốt, đây là tác nhân dẫn đến tính trạng xơ gan, gan nhiễm mỡ, ung thư gan. Vì vậy nên đưa tỏi vào bữa ăn hàng ngày của chúng ta, có thể là trong nước chấm, nấu cùng bữa ăn hoặc tốt nhất là nhai 1 củ tỏi trực tiếp.

4.3 Nghệ

Trong nghệ chứa nhiều Curcumin một hoạt chất có khả năng làm giảm các chất gây tổn thương ở gan, đặc biệt là những kim loại nặng. Có thể bổ sung nghệ vào chế biến thức ăn hàng ngày hoặc sử dụng các loại tinh bột nghệ đã chiết xuất để bảo vệ lá gan khỏi sự tổn thương hiệu quả.

4.4 Rau cải xanh

Sử dụng nhiều rau cải xanh, đặc biệt là mầm của của những loại rau này sẽ giúp đào thải độc tố tại gan rất tốt. Nguyên nhân do trong các loại rau này có một loại enzyme được chứng minh giúp cho gan tăng khả năng thải độc. Tức là hoạt động thải độc của gan nhanh hơn và tốt hơn hàng ngày. Nên ăn sống loại rau này để giữ có enzym trong rau không bị phá huỷ, bạn có thể trộn salad để tránh vị đắng khi ăn trực tiếp.

4.5 Dầu oliu

Trong dầu oliu có hàm lượng lớn các chất béo không bão hoà. Các nghiên cứu đã chứng minh rằng đây là loại acid béo có khả năng làm giảm tình trạng gan nhiễm mỡ, cải thiện được các bệnh lý về gan hiệu quả, bảo vệ lá gan khỏe mạnh và tạo điều kiện giúp gan thải độc tốt hơn.

Dầu oliu nên ăn sống bằng cách trộn salad, không nên rán hoặc nấu ăn vì nhiệt độ sôi của dầu rất thấp, có thể biến đổi thành những chất độc hại nếu chế biến trên bếp.

5 Các câu hỏi thường gặp về cách giải độc gan

5.1 Uống thuốc giải độc gan có thể trị mụn không?  

Nguyên nhân của mụn có thể xuất phát từ môi trường ô nhiễm, rối loạn nội tiết tố, nhiễm độc gan… khi gan bị nhiễm độc cũng sẽ xuất hiện mụn nhiều ở mặt và lưng, nên uống thuốc giải độc gan sẽ mang lại tác dụng trị mụn. Như vậy giải độc gan không phải là biện pháp hiệu quả cho tất cả tình trạng mụn, nên thăm khám xác định nguyên nhân để điều trị đạt hiệu quả nhất.

5.2 Nên thải độc gan vào sáng hay tối?

Thời gian giải độc gan được khuyến cáo là vào buổi sáng và tốt nhất là trước ăn sáng 30 phút. Cơ chế dựa trên nhịp giải độc tự nhiên của gan thường vào sáng sớm, giúp tăng cường loại bỏ độc tố tích tụ nhanh chóng và hiệu quả.

6 Kết luận

Gan là bộ phận quan trọng giúp bảo vệ bạn khỏi sự tấn công của vô số tác nhân gây hại bên ngoài. Tuy nhiên khi gan suy yếu và chứa đầy độc tố, cơ thể sẽ cảm thấy mệt mỏi, uể oải, sức khỏe giảm sút. Vì vậy giải độc gan là điều cần thiết mỗi ngày. Có nhiều phương pháp có thể áp dụng nhanh chóng ngay tại nhà nhưng không nên sử dụng tuỳ tiện khi chưa có chẩn đoán tình trạng gan từ bác sĩ. Mong rằng bạn đọc đã tìm thấy cách giải độc gan phù hợp với bản thân trong bài viết trên.

7 Tài liệu tham khảo

1. Tác giả Ludwig Kramer 1, Katharina Kodras (Ngày đăng 31 tháng 9 năm 2011) Detoxification as a treatment goal in hepatic failure. PubMed. Truy cập ngày 17 tháng 6 năm 2024
2. Tác giả Romilly E. Hodges 1 and Deanna M. Minich (Ngày đăng 16 tháng 6 năm 2015) Modulation of Metabolic Detoxification Pathways Using Foods and Food-Derived Components: A Scientific Review with Clinical Application. PubMed. Truy cập ngày 17 tháng 6 năm 2024
3. Tác giả D M Grant (Ngày đăng năm 1991) Detoxification pathways in the liver.PubMed. Truy cập ngày 17 tháng 6 năm 2024.
4. Tác giả Nimer Assy, Faris Nassar và công sự (Ngày đăng 21 tháng 4 năm 2009) Olive oil consumption and non-alcoholic fatty liver disease. PubMed. Truy cập ngày 17 tháng 6 năm 2024